“大江戶日本料理”，一期一會的誠意與溫度！
知名的日本導演北野武曾說：
「漫才跟電影都不是我真心想做的工作，也幸好我不想做，因為自己不喜歡的職業，做起來會比較順遂。」
然而賈伯斯卻對此抱持完全不同的看法，他說：
「工作會佔據你人生的一大部分，而唯一讓自己心滿意足的方法，就是去做你心目中美好的事。而唯一能做到的方法，就是愛你所做的事。如果你還沒找到，繼續找，別安於現狀。」
- Dec 25 Thu 2014 22:54
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【食記。雲林】斗六“大江戶日式料理”，無菜單料理。
- Dec 11 Thu 2014 21:25
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【食記。雲林】斗六“村上慢步”，來場早午餐約會吧~♪♪(已歇業)
“村上慢步陶藝咖啡館”，位於斗六勞工育樂中心二樓的，
斜對面是維多利亞雙語中小學，附近有環球科技大學，停車便利。
店內四面大片透明的落地窗玻璃，空間明亮且視野良好，戶外寬闊有大草坪。
經營者為一對姊妹，一個擅長料理，一個擅長陶藝。手作陶器讓用餐時光充滿濃厚的藝術氣息。
店名摘自村上春樹《挪威的森林》的一段話：
- Dec 07 Sun 2014 11:55
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【食記。雲林】虎尾“豚勝日式豬排專賣店”，經濟實惠的B級美食。
關於價值，每個人心中都有一把秤，食物的價值也因人而異，有人可以花上三、四百塊吃一碗拉麵、丼飯，但也有人想以經濟實惠的方式品嚐美食。
位於虎尾科技大學校區附近的“豚勝日式豬排專賣店”，廣受學生與虎尾鎮民喜愛。
百元鈔票一張有找的平民價格，還免費供應味噌湯與紅茶。
虎尾林森路上的“豚勝日式豬排專賣店”位於歡樂牛排館旁。
傍晚，店內亮起澄黃的燈光，黑色的招牌在晚上雖不起眼，但樸實的裝潢與親民的價格仍舊吸引不少人。
- Dec 01 Mon 2014 21:09
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【食記。雲林】斗六“迪化街紅麵線”，麵線+滷大腸才是王道。
高中聯考那年，晚自習與假日讀書會結束的路上，總是會在學校附近買一碗大腸蚵仔麵線與臭豆腐充飢。
不喜歡吃蚵仔的我，總是會將麵線裡的吃掉後再吃麵，那時心裡總想...如果麵裡只有滷大腸就好了。
後來，發現“迪化街紅麵線”，麵線裡沒有蚵仔，只有最愛的滷大腸(ﾉ>ω<)ﾉ
先來看看“迪化街紅麵線”的MENU吧~
除招牌大腸麵線及脆皮臭豆腐，還有鍋類(韓式泡菜鍋、麻辣鴨血鍋等)、豬血湯，
- Nov 30 Sun 2014 11:02
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【旅遊。京都】“東福寺”，京都TOP賞楓景點。
第一次被“東福寺”楓紅震攝的感動，說“此刻即死人生亦足已”有些誇張，但卻是當時心中最真實的感受！
京都賞楓勝地的“東福寺”，在楓紅季節，通天橋與普門院庭園會比平常提早30分鐘，上午08:30開始就可以到通天橋、普門院庭園參觀。
在這段期間(2014/11/1~12/7)，東福寺本坊庭園、龍吟庵及作庭家重森三玲所作的庭園也會特別公開展示。
“東福寺”是臨濟宗東福寺派大本山，其山號為慧日山，主要供奉釋迦如來，於京都五山中位居第四。
寺內的通天橋是賞楓勝點，從臥雲橋遠眺通天橋，所攝得的這幅景象是來東福寺賞楓朋友心目中的經典畫面！
- Nov 15 Sat 2014 23:45
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【旅遊。高雄】“鹽埕埔”小吃美食&駁二“本東倉庫”初次手作筆記本體驗
生產計劃小組的雙人約會再次出發，繼墾丁與鹿港之旅，這次要到高雄來場輕旅行。
各自選了彼此想去的景點，一直想手作筆記本的我選擇了駁二“本東倉庫” ，
Ann則鍾情於鹽埕埔的小吃，尤其念念不忘“金溫州餛飩大王”，於是我們出發了。
第一站，“小西門燉肉飯店”。根據店名，燉肉飯應該是招牌必吃餐點無誤，
但以老饕等級自居的Ann卻特別推薦“紅糟炸排骨飯”。
- Oct 18 Sat 2014 22:34
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【食記。雲林】斗南“艾草花舍”自然蔬食，天然與簡單才是王道。
位於斗南東明國中後門的“艾草花舍”雖然不是隱身巷弄，
但是沒有顯眼招牌，讓第一次造訪的人直覺像一般民家，一個有大大庭園的民家。
話雖如此，“艾草花舍”可是在地人口耳相傳的美味蔬食餐廳，
尤其假日，建議事先或於用餐前電話預約訂位，以免因滿席而撲了個空。
庭園都有固定整理，天氣好的時候在室外用餐享用下午茶也是不錯的選擇。
- Oct 15 Wed 2014 22:04
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【食記。雲林】崙背“李排骨酥”＆“阿榮肉圓”
“李排骨酥”是知名美食節目“食尚玩家”所介紹過的崙背在地美食。
位於崙背台灣電力公司對面。
“李排骨酥”的營業時間結束得很早，大概到下午2點。
中午11點抵達時，店內幾乎滿座，外帶的人潮也不少。
MENU分內用與外帶，內用是白單，外帶是紅單。
- Oct 14 Tue 2014 21:36
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【食記。雲林】麥寮“千巧谷烘培工坊”，乳酪蛋糕好奶喔~
第一次邂逅千巧谷的鮮奶乳酪蛋糕，正如他們在廣播電台中的廣告詞“好奶喔！”，
不過真正到訪千巧谷烘焙坊，應該說身為雲林人生平頭一遭來麥寮就是今天啦！
從斗六驅車前往麥寮，車程約需30-40分鐘。
櫃台前，伴手禮區。
櫃台的風景，熱賣商品排行、飲品MENU。
- Oct 04 Sat 2014 22:02
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【連鎖餐廳】台中“風尚”之假日家庭餐廳
托阿純醬的福，阿宏老師請吃飯。
當然，要跟課程繁忙的他約會，只能是在住家或教室附近的餐廳，
24H營業+附停車場的“風尚”一直都是我們的最佳選擇。
簡潔的櫃台，附上滿滿雜誌刊物的書櫃，夠消磨一整個下午時光。
窗明几淨，屋外造景樹所營造的整體用餐氣氛讓人放鬆，
- Oct 03 Fri 2014 22:42
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【食記。雲林】斗六“薄荷島”之可愛鬥牛犬與ㄅㄨㄅㄨ車(已歇業)
當年生產計畫出荷小組，今日已經不復存在...
不過曾經共患難同成長的情誼，還是支持著我們的吃喝玩樂約會之路。
拋棄正在上班苦戰的Ann跟Ariel，與從日本短暫歸國的阿純2人自己來場午餐約會，
原定約會地點位於雲林科技大學內的“卡璐佶”餐廳，充滿校園風情是再度回味大學青春的好機會，
但是在沒有提前預約下而悲慘告終。
- Oct 02 Thu 2014 22:58
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【旅遊。京都】“南禪寺”之一抹楓葉紅
“南禪寺”在日本禪寺位置極高，被列為京都五山之上。
所謂的京都五山，指的便是天龍寺、相國寺、建仁寺、東福寺及萬壽寺。
由於在哲學之道散策所花費的時間過久，行程頓然緊迫，
一行人只在永觀堂外短暫停留後便繼續步行前往南禪寺。
永觀堂停車場外已見楓紅，色彩層次豐富。
